Chèvre des neiges

% d'humidité

% de matière grasse

Présentation

Ce fromage à pâte fraîche est fait de lait de vache et de chèvre pasteurisés. Sa texture est souple sous le doigt et doux ce qui en fait un bon fromage à tartiner.

En osant combiner le lait de vache et le lait de chèvre, le fromager obtient une onctueuse pâte blanche immaculée. Puis, levant les yeux à la fenêtre, il s’inspira du magnifique manteau blanc du rude hiver québécois pour nommer son fromage… Chèvre des Neiges.

Il est offert en plusieurs variétés :

Chèvre des Neiges nature
M.G. : 24 %  Humidité : 55 %

Chèvre des Neiges noix de coco   –   Nouveau !
M.G. : 20 %  Humidité : 55 %

Chèvre des Neiges au miel   
M.G. : 20 %  Humidité : 55 %

Chèvre des Neiges à la figue et à l’orange
M.G. : 20 %  Humidité : 55 %

Chèvre des Neiges à l’ail & fines herbes
M.G. : 24 %  Humidité : 55 %

Chèvre des Neiges triple-crème
M.G. : 32 %  Humidité : 48 %

Le Chèvre des Neiges est disponible dans la plupart des supermarchés.

Québec une région à découvrir

Fromagerie Alexis de Portneuf – Saint-Raymond

71, rue St-Jacques Saint-Raymond (418) 337-4287
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