Ce fromage à pâte molle à croûte fleurie est fait de lait et de crème pasteurisés. Au travers son affinage, sa pâte crémeuse s’enrobe d’un beau nuage blanc. Sa pâte présente un goût de beurre qui s’harmonise agréablement aux arômes de champignon de sa croûte. Votre cœur fondera de bonheur en goûtant ce fromage d’une grande douceur.
Le fromage Douceur du Témiscouata est présentement disponible à la Fromagerie Le Détour et à la boutique Fromage en tête à Rimouski. La fromagerie envisage d’élargir sa distribution dans un avenir rapproché.
