Cheddar St-Laurent Fort au Porto

Type de pâte

% d'humidité

% de matière grasse

Présentation

Ce fromage à pâte ferme est fait de lait thermisé. La pâte présente une texture ferme, lisse et cireuse à la couleur marbrée rouge vin résultant d'une macération dans un Porto de 10 ans. Son goût corsé est aromatisé avec celui du Porto.

Le Cheddar St-Laurent Fort au Porto est disponible à la fromagerie et dans les régions du Saguenay-Lac-Saint-Jean, de Chibougamau, de Chapais et de la Côte-Nord.

Saguenay–Lac-Saint-Jean une région à découvrir

Fromagerie St-Laurent

735, 6e Rang N. Saint-Bruno–Lac-Saint-Jean (Québec) 418 343-3655
1 800 463-9141
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