Le Sieur de Corbeau de Lorrainville

Type de pâte

Famille

-

% d'humidité

% de matière grasse

Caractéristiques

Présentation

Le Sieur Corbeau est fait de lait thermisé, il nous offre une pâte semi-ferme d’une texture très onctueuse qui saura plaire à tous les amateurs. Sa croûte légèrement fleurie donne à ce fromage un cachet tout à fait particulier.

Le Sieur Corbeau est disponible à la fromagerie et via leur boutique en ligne ainsi que dans certaines fromageries spécialisées.

Abitibi-Témiscamingue une région à découvrir

Le Fromage au Village

45, rue Notre-Dame Ouest, C.P. 309 Lorrainville 819 625-2255
Plus sur la fromagerie

Accords
suggérés:

Description : Pinot gris (pinot grigio)

Odeurs : miel, chèvrefeuille, fruits exotiques, noix du Brésil

Régions : Alsace, Argentine, Allemagne, Californie, Italie, Nouvelle-Zélande

Saveurs : miel, noix, musc, épices