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¹⁹Pâte fraîche

¹⁷Pâte persillée

¹²¹Pâte molle

¹³⁹Pâte semi-ferme

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Familles ⁴⁸Brie d’ici ¹⁹Camembert d’ici ⁹⁸Cheddar d’ici ¹⁹Gouda d’ici ²¹Mozzarella d’ici ⁸Parmesan d’ici ¹⁸Raclette d’ici ⁵Ricotta d’ici ⁴Saint-Paulin d’ici ³⁵Suisse d’ici

Types de pâtes ²³⁰Pâte ferme ¹⁹Pâte fraîche ¹²¹Pâte molle ¹⁷Pâte persillée ¹³⁹Pâte semi-ferme

Fromageries ³ Abitibi-Témiscamingue ³ Bas-Saint-Laurent ¹⁰ Cantons-de-l’Est ¹² Centre-du-Québec ³ Charlevoix ¹⁰ Chaudière-Appalaches ¹ Gaspésie ⁶ Lanaudière ⁶ Laurentides ¹ Mauricie ² Montréal ⁹ Montérégie ³ Outaouais ⁵ Québec ¹⁰ Saguenay–Lac-Saint-Jean ¹ Îles-de-la-Madeleine

Régions ²⁰ Abitibi-Témiscamingue ³¹ Bas-Saint-Laurent ⁵³ Cantons-de-l’Est ⁵⁷ Centre-du-Québec ¹⁵ Charlevoix ³⁶ Chaudière-Appalaches ⁵ Gaspésie ⁴⁸ Lanaudière ⁶⁰ Laurentides ¹ Mauricie ²¹ Montréal ⁸⁷ Montérégie ¹⁷ Outaouais ⁴³ Québec ⁵⁴ Saguenay–Lac-Saint-Jean ⁴ Îles-de-la-Madeleine

Fromages particuliers ¹³ Combinaison de laits ¹⁸ Fondue ²⁷ Fromages au lait cru ⁶⁶ Fromages au lait thermisé ⁶² Fromages biologiques ⁴³ Fromages en grains ⁵⁴ Fromages réduits en gras ⁸⁷ Fromages sans lactose ¹¹ Fromages à griller ²³ Fromages à tartiner

Abitibi-Témiscamingue ¹¹ Fromagerie La Vache à Maillotte ⁹ Le Fromage au Village ¹ Gasper

Bas-Saint-Laurent ⁸ Fromagerie Le Détour ²⁰ Fromagerie des Basques ³ Fromagerie La Tête sur le Bio

Cantons-de-l’Est ³ Fromagerie P'tit Plaisir ⁴ Fromagerie des Cantons ¹⁹ Fromagerie La Chaudière ¹ Les Fromages Latino ² Fromagerie Nouvelle France ¹³ Fromagerie de Saint-Benoît-du-Lac ⁴ Laiterie de Coaticook ¹ Fromagerie Proulx ⁶ Fromagerie La Station ² Fromagerie Qualité Summum

Centre-du-Québec ⁸ Fromagerie Rang 9 ⁷ Fromagerie du Presbytère ² Parmalat Canada - Fabrique de Victoriaville ¹ La Moutonnière inc. ³ Fromagerie Victoria ¹ Fromage Warwick ¹⁰ Fromagerie L'Ancêtre ¹⁰ Fromagerie St-Guillaume ⁴ Kingsey ³ Fromagerie de Notre-Dame-du-Bon-Conseil - Agropur ⁴ Fromagerie du Charme ⁵ Fromagerie Lemaire

Charlevoix ⁹ Laiterie Charlevoix ³ Famille Migneron de Charlevoix ³ Fromagerie Saint-Fidèle

Chaudière-Appalaches ¹ Fromagerie Pépite d'or ¹ Fromagerie Le Mouton Blanc ³ Fromagerie Port-Joli ¹ Fromages Saputo – Mont-Laurier ⁹ Fromagerie de l'Isle ¹ Fromagerie de Beauceville – Agropur ⁸ Fromagerie du Terroir de Bellechasse ¹ Fromagerie Gilbert ¹¹ Fromagerie Bergeron ¹ Fromagerie La Bourgade

Gaspésie ⁵ Fromagerie du Littoral

Lanaudière ⁸ Fromagerie du Champ à la Meule ⁹ Fromagerie Champêtre ¹ Fromagerie Roy ¹⁵ Ferme Vallée Verte 1912 ³ Fromagerie La Suisse Normande ¹³ Fromagerie Domaine Féodal

Laurentides ⁸ Fromagerie Le P'tit Train du Nord ⁹ Fromagerie Marie Kadé ¹⁰ Fromagerie 1860 DuVillage ¹⁰ Les Fromagiers de la Table Ronde ¹⁵ Fromagerie d’Oka - Agropur ⁴ Fromagerie Alexis de Portneuf – Mont-Laurier

Mauricie ¹ Fromagerie Baluchon

Montréal ¹⁵ Fromages Saputo – Montréal ⁷ Fromages biobio (affineur)

Montérégie ¹ Fromagerie de Granby – Agropur ² Fromagerie Le Métayer ⁸ Fromagerie Au Gré des Champs ¹¹ Fromagerie de St-Damase Damafro - Agropur ¹⁴ RIVIERA ²² Fromagerie Fritz Kaiser ⁶ Fromagerie Polyethnique inc. ¹⁷ Fromagerie de St-Hyacinthe - Agropur ⁴ Les Dépendances

Outaouais ³ Fromagerie La Cabriole ⁵ Fromagerie Montebello ⁹ Trappe à Fromage de l'Outaouais

Québec ⁵ Fromagerie Les Rivières ¹ Fromages de l'isle d'Orléans ¹⁴ 1001 Fondues ³⁰ Fromagerie Alexis de Portneuf – Saint-Raymond ³ Fromagerie des Grondines

Saguenay–Lac-Saint-Jean ³ Fromagerie l'Autre Versant ⁶ Fromagerie au Pays des Bleuets ⁵ Fromagerie Boivin ³ Bouchard Artisan Bio ⁷ Fromagerie Médard ⁶ Fromagerie Perron ⁸ Fromagerie Blackburn ⁸ Fromagerie St-Laurent ³ Fromagerie Lehmann ⁵ Fromagerie La Normandinoise

Îles-de-la-Madeleine ⁴ Fromagerie du Pied-De-Vent