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926 fromages classés sous

5 types de
pâtes

⁵ pâtes à découvrir

Adoray

Fromagerie Montebello

La Tomme au Poivre

Fromagerie Le Mouton Blanc

Le Couventine

Fromagerie Médard

Bleu Bénédictin

Fromagerie de Saint-Benoît-du-Lac

Le Six Pourcent

Fromagerie Bergeron

1 / 5

Le Fleurmier de Charlevoix

Laiterie Charlevoix

Les Métayères

Fromagerie du Champ à la Meule

Chèvre des Neiges à l'Ail et aux Fines Herbes

Fromagerie Alexis de Portneuf – Saint-Raymond

Fleuron

Les Fromagiers de la Table Ronde

Cheddar des Basques en Grains aux Fines Herbes

Fromagerie des Basques

¹⁴⁶Pâte molle

¹⁹²Pâte semi-ferme

⁴⁰Pâte fraîche

¹⁴Pâte persillée

⁴⁹⁵Pâte ferme

Provenant de

14 régions

¹⁴ régions à découvrir

1 / 5

⁷³ Québec

²⁴ Charlevoix

⁶¹ Abitibi-Témiscamingue

⁷² Estrie

⁶¹ Lanaudière

La Conquête

Fromages de l'isle d'Orléans

Cheddar Charlevoix

Laiterie Charlevoix

Amoroso

Fromagerie La Vache à Maillotte

Fromage de Table Frais Cuajada

Les Fromages Latino

Presqu'île

Fromagerie Champêtre

Raclé

Fromagerie des Grondines

Cheddar St-Fidèle en Grains

Fromagerie St-Fidèle

Fromage Gasper Ail et Aneth

Gasper

Tortillons Régulier

Laiterie de Coaticook

Le Boucan

Fromagerie Champêtre

Groupés sous

10 familles

¹⁸ Camemberts

²² Raclettes

⁵ Saint-Paulins

²⁴ Mozzarellas

⁵⁵ Bries

¹⁰ familles à découvrir

Fabriqués par

Les
fromageries

fromageries à découvrir

Montcerfois Nature

Fromagerie La Cabriole

Cheddars St-Fidèle

Fromagerie St-Fidèle

Cheddars Vieillis Bouchard Artisan Bio

Bouchard Artisan Bio

Cheddar Le Valida

Fromagerie Blackburn

La Meule du Barrage - Cajun

Fromagerie P'tit Plaisir

1 / 5

L'Algonquin

Fromagerie La Cabriole

La Belle Brune de Charlevoix

Fromagerie St-Fidèle

Cheddar Doux Bouchard Artisan Bio

Bouchard Artisan Bio

Le Mont-Jacob

Fromagerie Blackburn

Tortillons Fines Herbes P'tit Plaisir

Fromagerie P'tit Plaisir

¹¹Fromagerie La Cabriole

⁶Fromagerie St-Fidèle

⁴Bouchard Artisan Bio

⁹Fromagerie Blackburn

¹²Fromagerie P'tit Plaisir

Nos suggestions

Le Clos St-Ambroise

Affiné en surface plus de 6 semaines, ce fromage à pâte semi-ferme pressée, non cuite, est fait de lait pasteurisé partiellement écrémé.

Le Clos St-Ambroise

Fontina Fumé Saint-Benoît-du-Lac

Fait de lait pasteurisé, ce fromage sans croûte à pâte ferme fumée est affiné plus de 3 mois dans la masse.

Fontina Fumé Saint-Benoît-du-Lac

Rose

De fabrication artisanale, ce fromage sans lactose à pâte ferme est fait de lait pasteurisé.

Cheddar Troubadour

Ce fromage fermier biologique à pâte ferme sans croûte est fait de lait pasteurisé bio provenant directement du troupeau de vaches holsteins de la ferme familiale Raymond Alary et fils, où se trouve aussi la fromagerie.

Cheddar Troubadour

L'Empereur

La richesse aromatique de ce fromage à pâte molle à croûte lavée, fait de lait pasteurisé, dévoile, entre autres, une odeur de navet.

Un guide pour

Mieux connaitre le fromage

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