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Boursin
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Boursin

Fromagerie de St-Hyacinthe - Agropur

Montérégie


Pâte fraîche

M.G. : 40 % Humidité : 50 %

Le fromage Boursin® porte le nom de son fondateur européen, François Boursin et il est produit au Québec depuis 2011 par les Fromageries Bel Canada inc. en collaboration avec Agropur.

Le Boursin® est un délicieux mélange de crème fraîche et de fromage délicatement assaisonné afin de créer un fromage au goût exceptionnel. Sa saveur riche et sa texture unique en font un incontournable des plateaux de fromages, à déguster en famille et en amis. Savourez-les sur un craquelin ou un bon pain, avec des fruits et des noix ou encore émiettés dans une salade. 

Ce fromage à pâte fraîche, offert en format de 150 g, se décline en cinq saveurs irrésistibles :

Boursin® Piment fort – Nouveau!
Le piquant du piment fort marié à la texture crémeuse et onctueuse de Boursin, pour une explosion de saveurs.

Boursin® Ail & Fines Herbes
Sublime mélange d’ail, de persil, de ciboulette et d’assaisonnements aromatiques : voilà la saveur d’origine créée par François Boursin*. Cinquante ans se sont écoulés, mais elle demeure la plus populaire des saveurs Boursin®.

Boursin® Échalote & Ciboulette
La note subtile de l’échalote, tantôt prononcée, tantôt douce, mariée à la ciboulette, un brin piquante et revigorante, fait du Boursin® Échalote & Ciboulette un fromage distinctif, délicat et exquis.

Boursin® Poivre
Ce Boursin® contient des grains de poivre noir légèrement moulus dont le goût relevé est parfaitement équilibré par la saveur onctueuse du fromage frais, pour offrir un contraste succulent en bouche.

Boursin® Canneberge & Poivre
La canneberge et le poivre se marient à la perfection pour créer un fromage raffiné et gourmand qui regorge de saveurs.

Les fromages Boursin® sont disponibles dans la plupart des supermarchés et épiceries fines.

Distinctions et prix

Produit au Québec


En accompagnement

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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Fruité et léger

Ces vins légers se reconnaissent à leurs arômes simples de fruits, leur sensation de fraîcheur et leurs tannins discrets. Ils doivent être consommés dans leur jeunesse.

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