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Ricotta di Campagna
Ricotta di Campagna

Ricotta di Campagna

Fromages Saputo – Montréal

Montréal


Pâte fraîche

M.G. : 11 % Humidité : 74 %

Fabriqué à partir de lactosérum pasteurisé, ce fromage non-affiné à pâte fraîche, crémeux et blanc, possède un doux goût de lait et présente une texture lisse aux petits grains moelleux qui fondent dans la bouche. Ce fromage facile à tartiner est aussi parfait pour vos plats cuisinés et vos trempettes.

Aussi offerte en version allégée ou aromatisée à la vanille naturelle.

Ricotta di Campagna :
M.G.: 11 % Humidité: 74 %

Ricotta di Campagna légère :
M.G.: 5 % Humidité: 80 %

La Ricotta di Campagna est dans la plupart des supermarchés.

Distinctions et prix

Ricotta di Campagna régulière
Médaille d’Or en 2015 et 2013 au World Cheese Awards, catégorie Fromage ricotta.
Finaliste en 2015 au concours Royal Agricultural Winter Fair, dans sa catégorie.


En accompagnement

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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