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Bifteck farci gourmet - Visuel

Bifteck farci gourmet

Choisissez un bifteck plutôt épais. Sur l’un des côtés, faites une incision, insérez un morceau de Brie d’ici, puis refermez l’ouverture à l’aide d’un cure-dent. Faites griller sur le barbecue à intensité moyenne-élevée. Laissez reposer quelques minutes avant de déguster. Vous verrez, le fromage donne un goût du tonnerre!