Cheddar en Grains P'tit Plaisir

Type de pâte

% d'humidité

% de matière grasse

Présentation

Le Cheddar en Grains P'tit Plaisir est un fromage à pâte ferme, non affiné ni pressé fait de lait pasteurisé et sans substance laitière modifiée. Adoré pour son goût délicat, mais surtout pour sa forme morcelée. Il est apprécié pour sa fraîcheur qui chante entre les dents (couik couik !). Il possède une pâte de couleur crème avec une odeur de beurre et une saveur de noisette

Producteur et transformateur de lait unique. Le troupeau est alimenté de graines de lin sauvages et de maïs qui font un fromage Oméga 3 au goût unique.

Disponible à la fromagerie.

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Fromagerie P'tit Plaisir

503, de la Carrière Weedon - Saint-Gérard 819 877-3210
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