Fabriqué à partir de lactosérum pasteurisé, ce fromage non-affiné à pâte fraîche, crémeux et blanc, possède un doux goût de lait et présente une texture lisse aux petits grains moelleux qui fondent dans la bouche. Ce fromage facile à tartiner est aussi parfait pour vos plats cuisinés et vos trempettes.
Aussi offerte en version allégée ou aromatisée à la vanille naturelle.
Ricotta di Campagna :
M.G.: 11 % Humidité: 74 %
Ricotta di Campagna légère :
M.G.: 5 % Humidité: 80 %
La Ricotta di Campagna est dans la plupart des supermarchés.
