Gouda Menoum! Fumé

Type de pâte

% d'humidité

% de matière grasse

Présentation

Ce fromage à pâte ferme fait de lait pasteurisé est recouvert d’une cire noire sous laquelle il est affiné 4 mois. Plus relevé que le Gouda Menoum! régulier, son goût fumé tant recherché provient de l’ajout d’un arôme naturel de fumée lors de la fabrication du fromage.

Réinventez vos classiques! Du grilled cheese, à la raclette, en passant par le risotto, la poutine, les burgers, le macaroni au fromage et la pizza, laissez libre cours à votre inspiration pour ajouter une délicieuse touche fumée à tous vos mets préférés. Le Gouda Menoum! Fumé apprécie également la compagnie d’une bonne bière.

Le Gouda Menoum! Fumé est disponible à la fromagerie et dans plusieurs épiceries des Cantons-de-l'Est, de Chaudière-Appalaches, de la Montérégie et du Centre-du-Québec.

Cantons-de-l’Est une région à découvrir

Fromagerie La Chaudière

3226, Laval-Nord Lac-Mégantic 819 583-4664
1 800 667-4330
Plus sur la fromagerie