Description : Cidre de glace
Odeurs : arômes de pomme cuite et d’abricot
Saveurs : suave et onctueux en bouche avec des notes de pomme cuite, d’abricot et de sucre d’orge accompagnées d’une agréable fraîcheur
La Coulée des Érables est un fromage à pâte molle, à croûte lavée avec un arôme dominant de noisette. Il est affiné pendant 60 jours. Il est ensuite lavé avec un alcool et du sirop d’érable.
La Coulée des Érables est disponible dans les fromageries spécialisées et dans plusieurs supermarchés.
