Fait de lait pasteurisé, le Déguédine! en saumure est à pâte ferme non affiné et sans croûte.
Le fromage Déguédine! se présente en gros tortillons longs et dodus.
Pourquoi le nom Déguédine! ? Avez-vous remarqué que c'est toujours quand on est pressé qu'on a faim? C’est pour ça que les tortillons au fromage La Chaudière existent. Un petit sac dans la sacoche, un autre dans la boîte à lunch, un gros pot au bureau, et hop! fini les fringales! On se régale ici, là-bas, maintenant et en tout temps.
Le Déguédine! en Samure est disponible à la fromagerie et ainsi que dans le rayon de la charcuterie dans la majorité des supermarchés, dans les dépanneurs et autres épiceries des Cantons-de-l’Est, de Chaudière-Appalaches, de la Montérégie et du Centre-du-Québec.
