Logo Fromages d'ici
Parmesan Bio Riviera

Parmesan Bio Riviera

RIVIERA

Montérégie


Pâte ferme

M.G. : 29 % Humidité : 32 %

Ce fromage sans lactose à pâte ferme sans croûte est fait de lait biologique pasteurisé provenant principalement des fermes de la grande région de la Montérégie. La pâte de couleur jaune dorée est très ferme et assez friable. Ce parmesan présente une saveur fruitée et un piquant unique qui rehaussera vos plats de la cuisine italienne. Il est principalement utilisé râpé ou en copeaux pour la préparation de mets.

Rehaussez le goût de vos recettes favorites grâce à la nouvelle gamme de fromages biologiques Riviera. Entièrement naturels, ces fromages fins sont faits à partir de lait biologique canadien. Leurs procédés de fabrication leur confèrent une texture et un parfum uniques. De véritables petits plaisirs laitiers conçus pour savourer l’instant présent!

Le fromage Parmesan Bio Riviera est disponible en épicerie et à la Laiterie Chalifoux.


En accompagnement

Aromatique et souple

Ces vins mi-corsés se distinguent par des tannins souples apportant habituellement une certaine rondeur. Ils sont souvent dominés par des parfums de fruits mûrs ou des notes boisées (pain grillé, café ou vanille).

Voir les vins

Fruité et vif

Ces vins secs possèdent un nez aux arômes de fruits et de fleurs tout en offrant une certaine richesse en bouche. Leur acidité leur procure une agréable vivacité.

Voir les vins

LES MEILLEURS
FROMAGES
SONT D’ICI

DÉCOUVREZ POURQUOI