Fabriqué de façon artisanale à partir de lait pur à 100 %, le cheddar en bloc est savoureux et tendre sous la dent. Ce fromage à pâte ferme de couleur crème possède une délicate odeur de beurre et une douce saveur de noisette.
Il est également offert en bâtonnets, en grains, en version cheddar fort ainsi qu'assaisonnée aux fines herbes.
Le Cheddar du Terroir de Bellechasse est disponible à la fromagerie ainsi que dans plusieurs commerces de la région.
