Le Cheddar St-Guillaume est un fromage à pâte ferme sans croûte fait de lait pasteurisé, alors que le Cheddar St-Guillaume Vieilli est fait de lait thermisé. Sa pâte à la texture souple et lisse offre un arôme de beurre et présente une douce et crémeuse saveur de noisette.
Cheddar doux
Le cheddar doux est offert de couleur crème, jaune-orangé ou marbrée. Servi
en cubes, en pointes ou en tranches, il se déguste aussi bien en salade que
simplement fondu entre deux tranches de pain. Se mariant à merveille à vos
recettes préférées, le Cheddar St-Guillaume est aussi un indispensable à vos
mets cuisinés.
Le Cheddar St-Guillaume est disponible à la fromagerie, dans les épiceries et les fromageries spécialisées ainsi que les quelques supermarchés. N'hésitez pas à en demander à votre épicier.
