Cheddar Doux Les P’tits Victoria

% d'humidité

% de matière grasse

Caractéristiques

Présentation

Sans lactose ni ajout de protéines ou autres substituts, ce fromage à pâte ferme est fait à 100% de lait entier pasteurisé provenant directement des fermes de la région. Même s’il s’agit d’une pâte ferme, sa texture est toujours tendre et un peu friable sous la dent.

Sa texture passe graduellement de semi-ferme à légèrement ferme en vieillissant. Il garde son onctuosité tout en étant légèrement friable. Il possède un goût acidulé et une saveur de noisette est subtilement perceptible.

De nombreuses variétés de saveurs sont aussi disponibles : aux
tomates séchées, aux olives Kalamata, aux fines herbes, aux piments forts, aux cinq poivres, à l'ail et persil, fumé ainsi que vieillis.

Le Cheddar Doux Les P'tits Victoria est disponible dans les succursales de la Fromagerie qui sont situées dans différentes régions du Québec, on peut aussi le retrouver dans de nombreux marchés d'alimentation. Consulter la liste des points de vente sur le site internet de la fromagerie.

Centre-du-Québec une région à découvrir

Fromagerie Victoria

101, rue de l'Aqueduc Victoriaville (Québec) (819) 752-6821
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