Qui dit fromage frais du jour, dit fromage en grains! Depuis plus de 20 ans, la fromagerie produit un délicieux fromage en grains au goût de noisette et de beurre salé fait de lait frais.
Aromatisé aux fines herbes, ce fromage à pâte ferme sans croûte est fait du lait pasteurisé provenant uniquement des fermes laitières situées à proximité de la fromagerie. Cela permet au fromage de conserver les qualités aromatiques supérieures du lait, ainsi que les saveurs subtiles propres au terroir de Saint-Jean-Port-Joli.
Il est également disponible en version nature et aromatisé au BBQ.
Le Cheddar en Grains Port-Joli est disponible à la fromagerie et dans les marchés d’alimentation de la région, allant de Montmagny à Rivière-du-Loup ainsi que sur leur boutique en ligne.