Le fromage à grains longs frais du jour de la Fromagerie Qualité Summum est légendaire à Saint-Hyacinthe! Il est non seulement reconnu pour son goût frais et savoureux et pour sa qualité de fabrication, mais aussi parce que ce fromage blanc « cheddarisé » est offert dans une variété incomparable de saveurs :
- Fines herbes
- BBQ
- Nature
Ces fromages sont disponibles à la fromagerie et dans quelques marchés d’alimentation en Montérégie, allant de Granby à Longueuil, ainsi qu’à Montréal.
