Le Fromage de Tables Frais Queso Cuajada que l'on doit prononcer "cua-ha-da", signifie littéralement "caillé" en espagnol.
C'est un fromage blanc frais très aqueux, provenant tout simplement du lait entier pasteurisé caillé qui est ensuite pressé.
Le Fromage de Table Frais Queso Cuajada est disponible dans les supermarchés Adonis, les marchés Sabor Latino 1 et 2 ainsi que chez Tienda La Fe.
