Aimer faire plaisir à ceux qu'on aime

L'Ancêtre Mozzarella

Fromagerie L'Ancêtre
Centre-du-Québec

Fromage sans croûte, sa pâte est de couleur crème, semi-ferme et élastique. Il possède une odeur douce et lactique. Il est disponible en matière grasse de 15 % et de 20 %. Disponible à la fromagerie, les boutiques de produits naturels, les fromageries et épiceries spécialisées et chez IGA, Métro et Provigo.

Comment l'apprécier

  • Dans les salades ou les soupes
  • Dans les fondues et les béchamels
  • Fondu sur un croûton
  • Sur des pommes de terre aux lardons ou au bacon
  • En raclette
  • Dans les plats gratinés
  • Sur les pizzas
  • Dans les plats de pâtes

La fromagerie

Fromagerie L'Ancêtre

1 615, rue Port Royal
Bécancour (Québec)
Q9H 1X7
819 233-9157

Site Internet

En accompagnement

Délicat et léger SAQ

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.