Fait de lait et de crème pasteurisés, le Gouda ANCO est un fromage sans lactose à pâte ferme pressée cuite, de couleur jaune crème et parsemée de petits trous.
Gouda ANCO Mi-Fort
Affiné à la perfection pendant 3 mois, le Gouda ANCO mi-fort est un fromage sans lactose, avec une texture crémeuse et un goût plus prononcé que celui de notre Gouda doux.
Le Gouda ANCO est disponible à la fromagerie et dans la plupart des fromageries spécialisées et supermarchés.
