Description : Bières India Pale Ale (IPA)
Fait de lait et de crème pasteurisés, ce Gouda Mi-Fort est un fromage sans lactose à pâte ferme pressée cuite, de couleur jaune crème et parsemée de petits trous. Affiné à la perfection pendant deux mois, ce fromage présente une texture crémeuse et un goût plus prononcé que le Gouda Doux.
Les saveurs suivantes sont également disponibles : doux, léger, fort,
jalapeño, fumé ainsi qu'aux graines de carvi.
Le Gouda Mi-fort Monsieur Gustav est disponible en format de 170 g ainsi qu'en poids variable dans la plupart des supermarchés.
