Jersey Royal

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Présentation

Le Jersey Royal est un fromage fermier à pâte molle fait de lait entier. Il possède une croûte légèrement fleuri. Ses arômes de beurre et de crème renferme également un goût lactique, riche et crémeux.

Il sera délicieux servi seul ou au cœur du plateau de fromages. Amusez-vous à l’intégrer à vos sandwichs, burgers ou encore en sauce avec les pétoncles et autres fruits de mer. Son goût crémeux et sa légèreté trouveront rapidement leur place dans vos plats préférés.

Le Jersey Royal est disponible à Fromagerie-Boutique Missiska en exclusivité.

Prix et distinctions

2019

Sélection Caseus - Meilleur dans sa catégorie

Lait de vache (entreprise transformant MOINS d'un million de litres par an) croûte fleurie
Montérégie une région à découvrir

Fromagerie Missiska

100, rue Wheeler Bedford 579 433-8585
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