Cheddar Beauceron Léger 6 %

% d'humidité

% de matière grasse

Caractéristiques

Présentation

Avec seulement 6% de matières grasses, ce fromage à pâte ferme couleur crème, lisse et légèrement friable, mais fondante en bouche, possède une saveur aussi douce et lactique que la version régulière. Après l'avoir goûté, vous ne croirez pas qu'il s'agit d'un fromage léger! Avec une odeur de beurre et une saveur de noisette qui se corse en vieillissant il saura vous charmer.

La fromagerie offre aussi le Cheddar Beauceron Léger 12 %.

On retrouve également plusieurs variétés vieillies :
Vieilli de 6 à 8 mois (moyen)
Vieilli 1 an (fort)
Vieilli 1 an et plus (extra fort)

Disponible à la fromagerie et dans certaines épiceries de la région.

Chaudière-Appalaches une région à découvrir

Fromagerie Gilbert

263, route Kennedy Saint-Joseph-de-Beauce 418 397-5622
Plus sur la fromagerie