Cheddar des Basques aux Fines Herbes

Type de pâte

% d'humidité

% de matière grasse

Présentation

Ce fromage à pâte ferme sans croûte est fait de lait pasteurisé pur à 100 %, sans ajout de substances laitières modifiées.

Cheddar des Basques aux fines herbes
M.G. 29 %, humidit é 42 %
L’addition de fines herbes au cheddar doux lui confère un charme particulier caractérisé par un arôme agréable et un goût à ravir les papilles. Sa saveur est particulièrement appréciée lorsqu'il est servi frais. D’un charme assuré, ce cheddar sait rehausser de nombreux plats de l’entrée au met principal. Il s’avère aussi un compagnon idéal à l’heure du lunch ou de la collation.

Ces fromages sont disponibles à la Fromagerie des Basques et dans les comptoirs réfrigérés des supermarchés, des dépanneurs et stations-service, ainsi que dans plusieurs épiceries fines et épiceries spécialisées, allant de La Pocatière à la Gaspésie jusqu’aux frontières du Nouveau-Brunswick.

Bas-Saint-Laurent une région à découvrir

Fromagerie des Basques

69, route 132 Ouest Trois-Pistoles 418 851-2189
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