Cheddar Coaticook Non-Salé

% d'humidité

% de matière grasse

Caractéristiques

Présentation

Fait de lait pasteurisé, ce cheddar doux à pâte ferme sans croûte possède une texture souple et élastique tout en offrant une saveur douce et veloutée. Sa couleur crème peut varier selon deux facteurs : l’alimentation du bétail d’où provient le lait ainsi que sa saison de production.

Ce cheddar est également offert en version nature, vieilli 1 an, vieilli 2 ans, aux oignons, aux épices ainsi qu’en grains.

Le Cheddar Coaticook non-salé est disponible à la Laiterie de Coaticook, ainsi que dans la majorité des supermarchés.

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Laiterie de Coaticook

1000, rue Child Coaticook 819 849-2272
1 800 846-7224
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